생각지도 못 한 샤인 머스켓 칼로리와 효능은?

대왕 포도라고 불리고 과즙이 듬뿍 들어간 샤인 머스켓은 포도류 중 매우 인기 있는 품종입니다. 그래서 이렇게 달고 맛있는 과일이 얼마나 칼로리가 높고 부작용은 없는지 궁금해지기 시작 했습니다. 여러 신뢰 할 만한 여러 사이트를 찾으면서 샤인 머스캣의 칼로리와 부작용,그리고 샤인머스캣의 특징과 효능 등 많은 사람들이 궁금해하는 내용 위주로 글을 작성 했습니다. 처음부터 차근히 읽어보시면 상당히 유용한 내용들을 알아 가실 수 있을 겁니다.

1. 샤인 머스켓 (Shine Muscat) 이란?

먼저 샤인 머스켓은 다른 두 종을 이종교배하여 만든 청포도의 일종입니다. 포도 중에서도 인기가 상당히 좋고 선명하고 맑은 청록색을 띄며 단맛이 강한게 또하나의 특징입니다.

 

 

뿐만아니라 영양성분이 상당히 풍부하고 피부미용과 단 맛과는 다르게 다이어트에도 효과가 있어서 남녀노소 할 것 없이 사랑받는 과일중 하나입니다. 이렇게 인기가 많아서 그런지 샤인 머스켓 묘목을 통해 국내에서도 재배하시려는 분들이 늘어나는 추세입니다.

 

 

2. 샤인 머스켓 제철은?

그럼 샤인 머스캣의 제철도 알아봐야 할텐데요, 샤인 머스켓은 보통 8월 하순부터 10월 초중순까지입니다. 하우스 샤인 머스켓도 있는데, 하우스 상품은 제철보다 1~2달정도 빠르게 판매됩니다. 그리고 샤인 머스켓의 당도는 18~20브릭스로 상당히 높고 매우 달콤하면서도 살짝 시큼한 맛이 상당히 매력적입니다. 보통 알이 크기 때문에 4~5알 만 먹어도 포만감을 느낄 수 있습니다.

 

 

3. 샤인 머스켓 껍질 먹어도 될까?

샤인머스켓 껍질은 얇고 쓴맛이 적기 때문에 껍질 체 드셔도 무방합니다. 샤인 머스켓을 포함한 포도류는 껍질에 "폴리 페놀"라는 영양소가 많이 함유돼 있어서 영양소를 생각하시면 껍질채 드시는게 좋습니다. 단, 농약이 묻어 있을 수 있기 때문에 흐르는 물에 잘 씻어내고 드시는 것을 추천드립니다.

 

 

 

4. 샤인 머스켓의 칼로리는 과연?

샤인 머스캣은 1송이 당 보통 250~400g 정도 됩니다. 1알이 보통 7~9g이라고 하면 1알 당 대략 4.5~5.5kcal가 됩니다. 1송이를 다 먹어도 170~200칼로리로 상당히 낮은 cal입니다. 다이어트중에 단 것을 먹고 싶을 때 사탕, 아이스크림보다는 샤인머스켓을 먹는게 훨씬 건강하게 다이어트 하실 수 있습니다.

 

 

5. 샤인 머스켓 부작용과 보관 방법은?

 

다행이게도 샤인 머스캣 부작용은 크게 문제 될만한 것이 없습니다. 하지만 저칼로리 과일이지만 당분이 높기 때문에 과식을 할 경우, 당뇨병, 설사 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 그렇기 때문에 먹을 만큼만 씻어서 그릇에 담아 먹는 것도 추천드립니다. 그리고 보관 방법도 상당히 중요한데요, 가격이 막 저렴하지 않은 샤인 머스켓을 잘 보관해야 오랫동안 드실 수 있습니다. 일단 바로 드실때는 상온에 보관하셔도 무방하지만, 4~7일 정도 보관하시려면 무조건 냉장 보관하셔야 합니다. 그리고 냉장보관시에 온도가 떨어지면서 신선도도 높아지고 더 달고 맛있게 드실수 있습니다.

 

 

6. 샤인 머스켓 효능과 주요 영양소는?

 

샤인 머스켓은 비타민에서 미네날까지 다양한 영양소가 1알마다 꽉차 있습니다.  앞에서도 언급 했듯이 샤인 머스켓에는 폴리페놀도 풍부하기 때문에 남녀 피부 미용에 도움을 주는 과일로도 알려져 있습니다. 즉, 항산화 작용으로 인해 노화 방지에 효과를 기대 할 수 있습니다. 또 샤인 머스켓에 포함돼있는 건강한 당성분들은 흡수율도 높고, 뇌의 에너지를 공급해줍니다. 몸과 뇌가 지쳤을 때 섭취하면 빠르게 회복시켜주는데도 도움을 줍니다. 마지막으로는 B6가 풍부하게 들어있습니다. 비타민B는 피부, 머리카락, 치아 건강 유지에 상당히 효과가 있는 것으로 알려 져있습니다. 뿐만아니라 신경 작용을 올바르게 유지시켜주는 효과도 있기 때문에 우울감을 자주 느끼시는 분들에게도 도움을 줄 수 있습니다.

 

7. 샤인 머스켓 먹는 방법 (설빙 샤인머스켓 포함)

 

샤인 머스켓은 어떻게 해먹든 맛있기 때문에 다양한 방법으로 요리해서 드시는 분들이 많습니다. 그중 몇가지만 소개 드리자면 첫 번째론, 그냥 통으로 드시는 것이 가장 효과 적입니다.’나는 그냥 먹는게 싫다‘라고 생각드시면 샤인머스켓과 사과, 아보카도 등을 추가해서 스무디로 만들어 드시는 것도 추천드리고, 얼려서 샤베트로 드시는 것도 단맛을 더 강하게 느끼면서 드실 수 있는 방법 중 하나입니다.뿐만아니라 국내에서는 설빙 샤인머스켓 제품이 나와서 인기를 끌고 있다고 합니다. 이렇게 샤인머스켓 메론 설빙이라는 메뉴처럼 빙수에도 활용 할 수 있으니 응용 할 수 있는 디저트가 상당히 많은 과일 중하나입니다. 취향에 맞게 드시면 될 것 같습니다.

 

+ 샤인 머스켓에 붙어 있는 ’하얀 가루‘ 에대해서 물어보시는 분들이 있어서 답변드리겠습니다.샤인 머스켓에 붙어 있는 가루는 bloom이라고 불린다고 합니다. 이 하얀 가루를 농약이라고 착각하시는 분들이 많은데 샤인 머스켓에 포함된 수분이 증발 하지 않도록 보호해주는 역할을 해주는 것이라고 합니다. 그러므로 하얀 가루가 있다는 것은 그만큼 과일이 신선하다는 의미이니 걱정마시고 드셔도 됩니다